La seguridad alimentaria comienza con el cumplimiento de equipos
Rastree equipos de cadena de frío, gestione cumplimiento HACCP y mantenga trazabilidad completa. Mantenga su instalación lista para auditoría con registros digitales de seguridad alimentaria.
Gestión completa de equipos de seguridad alimentaria
De la cadena de frío a la trazabilidad, gestione cada aspecto del cumplimiento de equipos de seguridad alimentaria.
Monitoreo de Cadena de Frío
Rastree equipos de refrigeración, registros de temperatura y cumplimiento de cadena de frío para seguridad alimentaria.
- Registro de temperatura
- Seguimiento de refrigeradores/congeladores
- Notificaciones de alerta
Cumplimiento HACCP
Listas de verificación HACCP digitales, monitoreo de puntos críticos de control y seguimiento de acciones correctivas.
- Monitoreo de PCC
- Registros HACCP digitales
- Seguimiento de acciones correctivas
Limpieza y Saneamiento
Programe y rastree limpieza de equipos, procedimientos de saneamiento y cumplimiento de higiene.
- Programas de limpieza
- Verificación de saneamiento
- Auditorías de higiene
Trazabilidad de Lotes y Tandas
Rastree ingredientes, lotes de producción y productos terminados para trazabilidad completa y retiros.
- Seguimiento de lotes
- Trazabilidad de ingredientes
- Gestión de retiros
Kit de herramientas completo de seguridad alimentaria
¿Listo para fortalecer su programa de seguridad alimentaria?
Únase a operaciones de alimentos y bebidas que usan QAI para mantener cumplimiento de equipos, monitorear integridad de cadena de frío y estar listos para auditoría.